(河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden食評+10月12日「$2900賽馬心水」 - 「投注分享」 - 香港賽馬討論區 - 賽馬世界

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#1

發表於 11/10/2014 10:40 PM 資料短消息

(河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden食評+10月12日「$2900賽馬心水」

『馬場樂子』(18) : 來自東京但現時居港的大學生，近期主持的錄音節目中想找一些香港上世紀70年代的回憶片段。

『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，擅長煮食及甜品製作，由於她中學時期長期留學日本，所以對香港的舊事更不知道。

『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，更是同學也是節目好拍檔，在書本以及一些展覽中正在搜尋以往之好時光。

(文章部份 --- by Mary CHAN)

要回味以往香港的舊生活，要看看以往一些舊香港的一些小擺設小回憶，在急速變化的現代實在好難再找得到一個空間去慢慢細味一下，而今次何解要走到去白田的賽馬會創意藝術中心？因為這個藝術中心除了把以往的工廠大廈活化之外，更把以往的工廠大廈模式轉為供給百多個藝術團體的創作基地，而入面就有兩間頗有特色的小餐館，一間是飲中茶食麵線的，另一間就是今次提及的『琉金穗月 Café Golden』。

此店位於白田的賽馬會創意藝術中心之內，藝術中心有多層，內有不少的工作室及展覽表演場地，包含視覺藝術、表演藝術、應用藝術等等。這兒前身是石硤尾工廠大廈，在六七年代香港工業大盛之期確實非常興旺。

而這兒用餐的人亦不只是文青的，間中也有一些附近工作的人士來這兒呢。而店內裝修頗為古式純樸風格，以簡約為主。

而這兒的食物雖然比較簡單，大多都是一些輕食之類，不過選擇仍有。例如一些意粉以及麵包，焗薯等等。

先講講這兒的Panini，如果要以三文魚/碎蛋/火腿來比較，始終碎蛋較合這兒烤得脆脆但又不太乾的Panini。

這裡的意粉當然較為細碟，但都算夠飽，當然這裡只是一間咖啡屋，對意粉就不會太期待的。而幾樣的意粉的味道之中，又真的以穩陣見稱的蕃茄醬最好，由於不見加上甜味，平實的大香腸意粉也算夠飽之外也不會太油太甜等等。

而到到甜品一環，雖然每次都有一些蛋榚可選擇，但較特別的應該是雪榚+chocolate brownie，雖然雪榚有點普通，但這個chocolate brownie香口之餘顏帶點鬆脆，用來送一杯黑咖啡真的不錯呀。

而大家都可能會問咖啡在哪兒呢？這兒除了有咖啡豆/DARK CHOCOLATE等的物品出售外，也會有一些基本的咖啡類別以及一些特式咖啡，雖然黑咖啡會是品味咖啡最基本的事，但感覺上由於這兒的咖啡好像有點偏酸性，有時加少少奶會可能對初心者較易入口。

看看這兒的介紹說出咖啡來自埃塞俄比亞的拚配咖啡豆，未知有否我最喜愛帶檸檬香的雪耶咖啡，但除了帶點酸性之外，整個咖啡的香氣平穩之外，飲起來苦味不多但卻有點清新的花葉香感覺，與在外面一些CAFE所飲的拚配有點分別。

最後這杯是什麼，其實就是意大利式的咖啡雪榚甜品Affogato，雖然雪榚已在多個世紀前已在歐洲出現，但誰人發明把一份的Espresso咖啡倒入一個雲呢拿雪榚球內就不得而知了。但現在就成為一些意大利餐廳有時會提供的飯後甜品，當然這兒加了一塊oreo餅當是點綴，但溶起來的雪榚伴苦的Espresso咖啡令兩者的特點溶在一起，對一些又喜歡咖啡香但又怕苦的少女來講確實值得一試呢。

Mary CHAN --- 整體評分：

而這兒更有一個角落非常值得一看，這個角落收藏了一些古時香港的舊事舊物，有點像入了時光隧道一樣回味一下以往的情懷。

祝各位今年馬運亨通，今年會以$100000為本錢，每次提供為$500-$3000，希望有好成績啦。

これから、＜馬場楽子の香港競馬予想＞は始めます、馬場楽子の競馬予想の簡易バージョン予想を文章に載せます。毎回＄５００から＄３０００まで、どうぞよろしくお願い致します。

累積賺蝕 : + $45580

(以下分析只是河馬仔個人觀點，注數只是河馬仔自己會買的，僅屬參考而已，賽馬沒有必勝，仲要成日輸錢添！絕不可以孤注一擲或投注過度。)

第3場第四班 1000米

『皇龍動力』雖然上場看似毫無還擊之力，沿途包尾，但其實上場在較後末段跟到主馬群後，騎者在推騎下大勢已去，本來已變成節節敗退之象亦可收韁，但不知為何此駒又回氣再衝，一過終點隨即衝上，走勢奇妙。上年此駒已在此程初出走得不俗，如按當時之表現未必比今場已退出之『野孩子』差好遠，同場兩隻有實力之馬匹皆見退出，補入對手又參差，只要跑回上年水準的話實力上已有可爭之點。

第7場第三班 1000米

『大將風馳』如果要降班等谷草千二的話，又不太明白何解部署上要接連以此程為報名目標？一隻有心律問題的話跑長路途確有健康之考慮。此駒衝得最厲害之一場就是谷草一千，而此程確實未跑過，對於一隻後上馬而言跑直路會好過轉彎，情況有如『聖驛善』但前景較秀麗，對手一失準確有現真身之機會。

『真飛心水馬』(TOTAL $2900)

第三場
獨贏($400)
10. 『皇龍動力』 : $400
位置($1000)
10. 『皇龍動力』 : $1000

第七場
獨贏($500)
12. 『大將風馳』 : $500
位置($1000)
12. 『大將風馳』 : $1000

＜馬場楽子の香港競馬予想＞

損益通算： = + $45580

総購入金額 : $2900

単勝 (購入金額 $900)
3R
10. 『皇龍動力』ドラゴンエナジー Dragon Energy : $400
7R
12. 『大將風馳』グレートラン Great Run : $500

複勝 (購入金額 $2000)
3R
10. 『皇龍動力』ドラゴンエナジー Dragon Energy : $1000
7R
12. 『大將風馳』グレートラン Great Run : $1000

馬匹未必只在陸上跑步，游水也是牠們可以做得到的事情呢，游水有利馬匹的關節以及維持體能，特別對休養之馬匹有輔助功用，當然馬匹游水有人陪同就最安全啦。

馬場樂子又和P688一同到游泳池游水了，P688真的是一隻淘氣小馬呢。

此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---桜夜猫@SAKURAKI繪製而成。

*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

[ 本帖最後由河馬仔於 11/10/2014 10:41 PM 編輯 ]

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#2

發表於 11/10/2014 11:18 PM 資料短消息

上次去左呢個藝術中心玩柯南逃出遊戲，環境真係唔差@@

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#3

發表於 11/10/2014 11:35 PM 資料短消息

QUOTE:

原帖由 小野伸二 於 11/10/2014 11:18 PM 發表
上次去左呢個藝術中心玩柯南逃出遊戲，環境真係唔差@@

柯南逃出遊戲????

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#4

發表於 11/10/2014 11:45 PM 資料短消息

(河馬仔專欄)「10月12日馬場樂子賽馬NOTE」真金白銀投注紀錄
＜馬場楽子の香港競馬予想＞10月12日馬券の購入記録
(TOTAL : $2900)

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#5

發表於 11/10/2014 11:45 PM 資料短消息

回復 #3 河馬仔的帖子

yes，佢有排有成個月係做呢個event，係其中一間大room搞!

小野伸二

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#6

發表於 11/10/2014 11:46 PM 資料短消息

回復 #5 小野伸二的帖子

即係密室逃脫個d，但佢就係柯南版

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發表於 12/10/2014 05:29 PM 資料短消息

10月12日<河馬仔賽馬專欄>之心水結果由看板娘馬場樂子報導
(3連敗。)
10月12日＜馬場楽子の香港競馬予想＞の結果発表
(3連敗！！！)

是日賺蝕 : 今日の損益：- $2900

累積賺蝕 : 損益通算：+ $45580 - $2900 = + $42680

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