[河馬仔專欄---黎民小宅聚水塘]<宅人飲食問題> - 露天講場 - 賽馬世界

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發表於 26/7/2017 01:07 AM 資料短消息

[河馬仔專欄---黎民小宅聚水塘]<宅人飲食問題>

民以食為先，身為宅宅的筆者而言也對食好注重，但好多時不知為何與不少同路人一講到食，大家就覺得食真的不是一件大件事。

食真的對宅人而言算是小事嗎?

先講講有不少的宅人講開食這TOPIC好像有點OFF TOPIC，姑勿論有不少宅人因專心自己的喜好而廢寢忘餐之餘，也有些人會覺得只要飽肚便可不用計較，通常食飯的時間可以壓縮便壓縮到最盡。

以前我也有這個想法，特別是剛畢業的時代，當時工作失意到處東調西調，食午飯的一個小時如附近有GAME CENTRE就差不多例必用了食飯的一半時間去玩，差不多快餐為主，直至有一天不知為何食完後胃部劇痛之後整晚狂吐狂瀉就明白，食其實不可以造次。

首先，食飯其實是一種需要之餘也是一種享受及休息，連這一點的享受也擠走的話自己的生活壓力事實上也難以緩解，在精神上也未飽足的情況下也會令自己所宅的興趣減低了動力。

其次，如餐餐去外食飯或快餐解決的話始終有害健康，有時自己落手煮點東西食雖然未必好吸引，但至少調味及乾淨程度可控制，而本人覺得特別是單身的宅人更要學點煮食工夫去照料好自己，沒有健康的話其實好可憐，沒有健康的確有好多東西會隨之失去。

第三，有時侯如想做一些聚會，筆者也覺得如果自己懂得煮一些東西的話，有時和無論是否宅系朋友聚會都好，總好過次次去CAFE聯誼，一來CAFE的食物多數變化不多，二來自己煮的話的確容易附合來賓的口味，為活動加分。

第四對於我這位宅宅而言，雖然未必太多時間去街市，但每次一到街市就可以令自己的眼界闊一點，亦看到街市的眾人百態，為自己的思想加多一點點靈感。加上煮食的手法及技巧五花八門，從處理食物到真的出現製成品的時侯確是一個解壓以及每次都可以有變化的過程，在這反覆過程中也會學到好多生活技巧。

不過講到最後，還是健康重要，沒有健康就惶論延續宅生活，所以寧願慳別的消費也盡量不慳食，寧可食得新鮮一點，對自己好一點。

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